Filu ’e Ferru: acquavite di vinaccia che si distingue per il suo vigore, stemperato dalla leggera e caratteristica aromatizzazione data dai semi di finocchio selvatico Metodo di produzione: acquavite di vinaccia, prodotto con sola vinaccia, come vuole la tradizione Profilo sensoriale: al naso si distinguono sentori di finocchio selvatico; in bocca diventa vigoroso, dal leggero retrogusto di finocchio selvatico Colore: caraterizzato da un colore trasparente e cristallino Come servirlo: ottimo da gustare liscio a temperatura ambiente